Голубей кормят смесями из зерновых культур, а количество отдельных кормов, о которых здесь пойдет речь, не так уж и велико. В основном это зерновые, бобовые и мелкосеменные культуры. Так как голуби также охотно и без специальной на то подготовки едят и другие добавочные корма, есть смысл примешивать в еду какие-то добавки, если они выгодны и содержат подходящий набор питательных веществ.

Зерновые культуры

Для кормления голубей используются зерновые культуры: пшеница, кукуруза, рис, ячмень, овес и просо. В их составе есть почти все питательные вещества, приведенные в схеме. Все сорта зерновых культур содержат около 10–14 % белка в чистом виде, 2–6% минеральных веществ и 50–60 % крахмала. Жиры содержатся в количестве 1,5–4,5 %.

Пшеница очень хорошо подходит в качестве составляющей рациона голубей. По возможности нужно выбирать пшеницу золотого цвета с крупными зернами. В среднем в пшенице содержится 11–14 % белка в чистом виде. Голубями пшеница съедается мгновенно. Если же птицы не очень голодны, то после приема пищи останутся лежать нетронутыми все сморщенные зернышки.

Кукуруза с ее жировыми составляющими содержит около 4,5 % – самое большое количество энергии. Ее чаще добавляют в пищу голубям зимой, чтобы поддержать в организме снабжение энергией. Зерна кукурузы могут быть различной формы. Для кормления голубей лучше всего использовать круглые зерна. Обычно кукурузу дают в дробленом виде, так как ее зерна слишком крупные для голубей, или просеивают, оставляя для голубиного корма только самые маленькие зернышки. Правда, многие голуби способны сами съедать большие круглые зерна. Если какая-то часть зерен остается после кормления, то в следующий раз нужно пропорционально уменьшить объем корма. Самый любимый голубями сорт кукурузы – южноамериканский маис Чинквантино. Его зерна очень мелкие.

Но такая роскошь многим не по карману: этот вид кукурузы всегда стоил дорого. Желтая круглая кукуруза может составлять до 40 % корма голубей. Крупные зерна можно отделить от мелких и грубо перемолоть.

Ячмень добавляют в корм голубей в пропорции 5-10 %. Некоторые кормят голубей почти одним только ячменем. Это не является правильным, поскольку ячмень не содержит всех питательных веществ, необходимых для здоровья и нормального функционирования организма голубя. Для корма годятся короткие толстые семена, выросшие в летнее время года. Некоторые сорта ячменя жесткие и острые, поэтому семена перед употреблением следует специально обрезать. Ячмень содержит значительно больше целлюлозы в чистом виде, нежели пшеница или кукуруза, поэтому при кормлении ячменем в кишечнике у голубей образуется больше балластного вещества. Ячмень хорошего качества съедается голубями охотно. Острые пленки оболочки зерна и маленькие зернышки голуби оставляют.

Овес содержит по сравнению с ячменем еще больше клетчатки в чистом виде – до 10 %. Короткие толстые зерна овса золотистого цвета с содержанием жира примерно на 4,5 % годятся для подсыпки в кормовую смесь (содержание овса в корме должно быть около 5-10 %). Иногда овес используется заводчиками голубей как единственный корм. Следует еще раз отметить, что каждый однообразный корм имеет больше недостатков, чем преимуществ. Из опыта питания молодых птиц мы знаем, что овес особенно благотворно влияет на физиологическое развитие организма. Очищенные овсяные зерна (овсяная крупа) легко перевариваются. Поэтому ими всегда кормят голубей, совершивших длинный перелет.

Просо состоит из круглых зернышек, которые могут сильно различаться по цвету. Для кормления голубей предпочитают использовать крупные белые зерна с отметкой «Дари». В общей кормовой смеси просо занимает около 5-10 %. Красные зерна проса известны под американским названием «Милокорн». Допустимо 20 %-ное содержание такого вида проса в общей кормовой смеси.

Рис, как очищенный, так и неочищенный, может использоваться в количестве 2–4% общей кормовой смеси. Рис не лучше и не хуже любой другой зерновой культуры. В районах своего произрастания он пользуется большим спросом для корма.

Бобовые культуры

К бобовым культурам относятся горох, фасоль и вика. В сравнении с культурами зерновыми в них большее содержание белка. В сочетании с кормами из зерновых культур бобовые добавляются в зависимости от требования объема белка.

Для корма используются все три вида гороха – желтый, зеленый и коричневый. Предпочтительнее горошины круглой формы, нежели большие овальные. Иногда у горошин можно заметить дырочки, проделанные насекомыми. Такой горох заводчики голубей используют для корма неохотно. Голуби очень любят горох, поэтому в общей смеси кормов он должен выглядеть особенно привлекательно.

Летние вики – это маленькие черные зернышки. Они могут дополнять рацион голубей на 35 %, а иногда корм полностью состоит из вики. Содержание питательных веществ в них почти полностью соответствует гороху. Для короткоклювых и маленьких голубей этот вариант корма является более подходящим по причине размера горошин.

Полевая фасоль (Vicia faba) обладает самыми большими семенами по сравнению с другими представителями бобовых культур. Поэтому для корма голубей такую фасоль просеивают через решето или пользуются специально выращенными более мелкими ее видами. Содержащая 24 % белка в чистом виде, эта фасоль может полностью покрыть нехватку белка в любой голубиной пище.

Мнения заводчиков о применении этой фасоли для корма голубей расходятся. В то время как одни из них утверждают, что фасоль с крупным зерном наиболее приспособлена для корма, так как еще долго находится в зобе у голубя и способствует долговременному наличию питательных веществ, другие считают, что такая фасоль слишком крупная для молодых голубей. При добавлении фасоли ее содержание в корме колеблется от 5 до 20 %. Лучшие смешанные корма содержат 5-10 % фасоли. Фасоль можно купить практически везде, при этом она немного дешевле, чем горох или вика. Уже только по этой причине ее можно встретить в смешанных кормах.

Наряду с полевыми бобами на протяжении многих лет используется также корм из соевых бобов. Соевые бобы желтые и круглые. Их можно сравнить с желтым горохом, только горошины сои чуть крупнее. Если добавить соевые бобы к общей пище, то голуби их проигнорируют. Привыкание к соевым бобам нужно устраивать посредством голода. Один из лучших вариантов – когда соевые бобы составляют половину общего дневного рациона голубей. Если голуби начнут есть соевые бобы, это будет очень полезно для их организма. Соевые бобы на 38 % состоят из белка в чистом виде и на 18 % из жира. Поэтому они намного ценнее других кормов, содержащих белок и энергетические вещества. Поскольку белок в сырых соевых бобах плохо усваивается, эти бобы рекомендуется обжаривать, перед тем как давать в пищу голубям. Трудный для усвоения компонент, содержащийся в бобовом белке, будет разрушен под действием температуры. Обжаренные, обезжиренные молотые соевые бобы в виде пищевой добавки – гарантия того, что голуби получат ценный для них белок в полном объеме.

Далее в книге будет рассказано о различных видах комбикормов для разведения голубей, для кормления птенцов, кормления зимой, во время смены оперения, а также о соответствующем корме для голубей, участвующих в полетах и спортивных соревнованиях.

Семена ворсянки обладают высокой белковой ценностью и отличаются большим содержанием масла. Они составляют 2–4% комбикормов. Ворсянка употребляется в пищу у голубей так же, как кунжут у людей (его масло известно как хорошая добавка к пище).

Ворсянка – кормовое средство, не имеющее недостатков, которое высоко ценится благодаря богатому содержанию питательных веществ и дается в виде смеси.

Мелкосеменные сорта и масличные семена

Семенные смеси разных сортов охотно применяются профессиональными заводчиками голубей для разных целей. После или в течение смены оперения эти смеси должны способствовать отрастанию новых хороших перьев. Перед соревнованиями по полету эти виды кормов должны повысить работоспособность организма голубя, зарядить его свежими силами, а после полета задачей корма является быстрое восстановление сил и восполнение израсходованных питательных веществ. Семенные смеси служат хорошей приманкой для голубей, способствуют завоеванию и повышению доверия пернатых питомцев к заводчику.

Комбикорм, состоящий из семян, может содержать следующие компоненты:

• 20 % проса;

• 20 % рапса;

• 12 % овса;

• 10 % конопли;

• 10 % канареечного семени;

• 15 % семян льна;

• 10 % ворсянки;

• 3 % семян риса. (Итого – 100 %.)

Содержание питательных веществ в подобном комбикорме выглядит так:

• 10,9 % воды;

• 3,5 % золы в чистом виде;

• 15,2 % белка в чистом виде;

• 16,2 % жира в чистом виде;

• 8 % клетчатки;

• 46,2 % веществ, не содержащих натрий.

Основные правила кормления голубей

При ежедневном кормлении заводчик имеет замечательную возможность наблюдать своих питомцев. Успехи в разведении голубей напрямую зависят от регулярного контроля за всей стаей в целом и за состоянием здоровья каждой отдельной особи.

Пища у голубей сперва попадает в зоб, где она еще несколько часов размягчается, а затем – в желудок. Таким образом происходит долгое равномерное пищеварение. Практически не имеет значения, сколько раз в день вы будете кормить голубей – один или два, так как они, в зависимости от количества пищи, равномерно ее потребляют, а остатки съедают в течение всего дня. Если в обычных условиях в зимнее время кормить голубей один раз в день, то, как показывает практика, они съедают все без остатка.

При подкормке птенцов количество пищи можно увеличить. Корм, насыпанный утром и вечером, будет неторопливо съедаться голубями в течение всего дня. Не исключается и возможность того, что некоторые голуби будут съедать больше корма, заставляя голодать остальных птиц стаи. Равномерное обеспечение пищей всей стаи при двухразовом питании в день должно быть внимательно проконтролировано, так как голуби сразу же съедают предложенную им еду. Кроме того, остатки пищи следует немедленно убирать.

По гигиеническим соображениям во избежание заражения следует кормить голубей в раздельных кормушках. Чтобы голуби были более доверительны к вам, следует кормить их попарно или индивидуально. Хорошо, если к каждой клетке или к каждой голубиной семье вы проявите индивидуальный подход. Если каждая пара получает свой корм персонально, вопрос о недоедании некоторых голубей отпадает сам собой. Преимущество раздельного метода кормления подтверждает и следующий факт. Подрастающие голуби очень рано учатся у своих родителей принимать пищу, от 21 до 24 дней способны просто не отходить от кормушки. Известны также случаи переедания.

Учитывая вышеизложенное, следует применять раздельное питание голубей. Этот метод чаще всего применяется при кормлении голубей, участвующих в соревнованиях по полетам.

Кормление в период выставок

Когда осенью заканчивается отбор голубей, а после смены оперения полностью и окончательно формируется голубиная стая, еще около полугода голуби должны находиться в состоянии спокойного разведения. Этот период является самым важным для заводчика, поскольку в это время проводятся выставки. Корм голубей должен быть скомпонован идеально, чтобы голуби выглядели и чувствовали себя в лучшем виде. Они не должны быть слишком толстыми или слишком худыми, количество потребляемой пищи в день, в зависимости от породы голубей, должно составлять 25–35 г. В этот период у голубей не вырастают новые перья и они не производят на свет потомство. Поэтому корм может быть беднее по содержанию белка, нежели во время размножения.

В период выставок применяются специальные комбикорма для «зимнего периода» или «периода спокойного разведения». Оптимальным является двухразовое питание. Голубям после чистки клетки по утрам дают половину порции и свежую питьевую воду. Количество пищи должно быть таким, чтобы даже те птицы, которые едят медленно, могли поесть досыта. При этом не должно быть никаких остатков корма. К корму могут прилагаться мелкий гравий и минеральная смесь. Вторую часть рациона следует давать во второй половине дня ближе к вечеру или даже непосредственно вечером, чтобы в холодную ночь голуби могли оставаться с полным зобом. Витаминосодержащий концентрат следует добавлять в питьевую воду голубей минимум раз в неделю. Можно также давать полноценный корм, но в этом случае лучше использовать содержащий минеральные вещества и витамины комбикорм для голубей. Оптимальная форма питания в рассматриваемый период – рацион, состоящий из комбикорма и зерновой смеси в соотношении 1:1. В это время года заводчики чаще всего используют для корма пшеницу, рожь или овес. Такой вид питания не является полноценным. К зерновой смеси следует добавлять комбикорм.

В холодную погоду у голубей усиливается голод. При длительных холодах следует увеличивать количество корма. Если часто брать голубей в руки, можно быстро определить, не стали ли они слишком тяжелыми или легкими по весу. Только те голуби, которые получают достаточно корма и не становятся слишком худыми или толстыми, занимают на выставках призовые места. Чрезмерно тяжелая пища может привести к ожирению голубя. Это делает голубя ленивым, мешает ему при полете.

Если при сильном морозе питьевая вода замерзает, то ее следует менять при каждом кормлении. Обычно голуби пьют воду еще в течение получаса после приема пищи.

Возможен также вариант одноразового питания голубей. Так как температура воздуха в ночные часы самая низкая, то при режиме одноразового приема пищи голубей следует кормить во второй половине дня или вечером, чтобы в холодную ночь, когда холодно и темно и голуби не могут активно передвигаться или летать, они могли спокойно переваривать пищу, которая находится у них в полном зобе. Существует, правда, много стай, где при одноразовом питании голуби получают дневной рацион рано утром, находясь при этом в отличном состоянии.